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とんきい通信

「安心・安全を生産者から」をテーマに 2000年銘柄豚コンテスト味覚の部で全国1位になった美味しい豚肉の生産から販売まで。 そして直営レストランを運営しています。

  

とんきいらーめん

2013年04月20日

とんきいらーめんは
ra-menn



豚に対する社長の愛情の最終目的から考案され

3年の開発期間をへて完成しました。

養豚農家だった社長が丹精込めて育てた豚を

ただ食べられるのではなく美味しいと言って食べてほしい!

自信を持って育てた豚だからこそ自分で売ろうと

直売のとんきいを開店させたのは25年前の事でした。

当時は農家が商売なんて・・・

批判の多い中,中小家畜試験センターをはじめいろんな人たちの

御協力をいただき2000年に全国銘柄豚コンテスト味覚の部で

全国で第1位という輝かしい成績を納め

豚肉のブランド化の推進や6次産業への取り組み

を成功させてきました。

お肉は美味しいのがあたりまえ

餌にこだわり水にこだわり飼育環境にもこだわり

新品種フジキンカ(金華豚とフジロックの美味しい遺伝子を掛け合せた豚)

も同様大事に育てております。

そんな中,肉だけじゃなく骨まで美味しいと食べていただきたく

浜松ではまだ導入していない釜で




豚の骨だけで美味しいスープを抽出することができ

釜のメーカー様にも絶賛され

世に送り出す運びとなりました。

まだ開発途中な麺もありますが是非一度食して頂ければと思います。
  

Posted by まさゆき at 18:30Comments(0)とんきいのこだわり

GW営業案内

2013年04月20日

GW営業案内です。

5月1日(水)ランチタイム臨時営業致します。

5月3,4,5日とんきい駐車場にてらーめんやります。

限定1日50食ではありますがよろしくお願いします。





4月27日28日には家康楽市春の陣にて

らーめんやらせていただきます。

限定100杯になります

よろしくお願いしまっす。
  

Posted by まさゆき at 17:59Comments(0)営業案内

営業案内

2013年03月17日

暖かくなり桜の開花が待ち遠しい季節が
やってまいりました。
3月20日は水曜日ですが

ランチタイム両レストラン営業しますので
よろしくお願いします。花

とんきいの河津桜は散り始めましためそめそ







問合せ多数のとんきいらーめん

1日限定30食
平日は夜だけ
ミートレストランにて提供中!
土日はイベントが重ならない限り
とんきい駐車場で営業してます。

らーめんの詳しい情報はのちほどはまにゃご

  

Posted by まさゆき at 19:22Comments(0)営業案内

北区Deまつり

2013年03月02日

ご無沙汰しております。

春かと思うと真冬になったり
体調管理が非常に難しいですねガーン

3月3日ひな祭りは北区総合公園で!!

北区でまつりが開催されます。

いろんなイベント盛り沢山!!!

とんきいでは豚串・くるくるウインナー・フランクの定番に加え

メンチカツ!メンチカツバーガーハンバーガー・とんこつラーメン!!
とんこつラーメンはもちろんとんきいの豚の豚骨を100%使用し
深みのあるミルキーならーめんに仕上がってます。
3月3日は通常680円で販売予定のラーメンをお披露目価格500円にて
販売致します。
限定100食になります。
お早めに!!
  

Posted by まさゆき at 18:18Comments(0)イベント情報

明けましておめでとうございます

2013年01月06日

明けましておめでとうございます。

 とんきいも無事新年を迎える事ができました。
これもひとえに皆様方のご協力の賜物と感謝致しております。
 笑顔、喜びがあり、恵みのある年になればと考えています。 
本年も相変わらぬご愛顧、ご支援の程よろしくお願い致します。
略式ながら新年のご挨拶とさせて頂きます。

本年はとんきい創業25年の節目にあたります。
リーマンショック以来,餌の高騰など皆様方にご迷惑かける事が
多く美味しい豚肉を提供するのに厳しい時代が続いておりますが
「安心・安全を生産者から」という点でもう一度原点から食に対する
意識を高め,今後とも美味しい豚肉を提供できるよう努力してまいります。

1月25日(木)~2月5日(火)まで
とんきい創業25周年祭を開催いたします。

日頃の感謝をこめて豚肉25%offというかたちで
皆様をお迎えしたいと思います。
1,500円以上のお買いもの又はお食事のレシートで
ガラガラ抽選会も行います。
1等とんきい商品券5,000円
2等とんきい商品券3,000円
3等とんきい商品券1,200円
特別賞ハム・ソーセージ詰めわせ
はずれとんきい新商品ソーセージ

是非期間中の御来店お待ちしております。

昨年ドイツ人の審査委員によるDLGコンテストで
金賞3個
銀賞4個
銅賞3個
と加工部門でも美味しい努力が認められ
高い評価を頂きましたので
とんきいの手作りハム・ソーセージもよろしくお願いします。


  

Posted by まさゆき at 11:46Comments(0)営業案内

年末年始営業案内

2012年12月23日

お歳暮の出し忘れはございませんか?プレゼント

31日まで休まず営業しております。

肉屋
12月31日14時まで
2013年1月5日より営業
年末はお肉が無くなり次第終了しますので
お好きな部位をお求めになる場合は御予約下さい!!

レストラン

12月30日まで営業
2013年1月3日ランチタイムのみ営業
1月4日より通常営業
レストランも忘新年会受付中です。

週末は宴会で貸切の日がございますので
ご予約又は電話での確認をお勧めします。
  

Posted by まさゆき at 19:51Comments(0)営業案内

臨時休業

2012年09月30日

台風接近に伴い

ミートレストラン・農家のレストラン共に

ディナータイムの営業をお休みさせていただきます。

誠に勝手ではございますがよろしくお願いします。

  

Posted by まさゆき at 16:42Comments(0)営業案内

営業案内

2012年08月09日

まだまだ暑い日が続きますね炎

熱中症や夏風邪には十分注意したいですね。

ホームページ及びメール(hamanako@tonkii.com)復旧いたしましたびっくり
大変ご迷惑をおかけしました。

8月15日(水)臨時営業いたします。

代休として8月21日(火)
ミートレストラン
ディナータイムはお休みさせていただきます。
ランチタイム・お肉屋さんは通常通り営業します。

今週土曜日(8月11日)は街中軽トラ市に参加しております。
(モール街にて9:00から12:30まで)

来週は農匠マーケットを新東名浜松SA下り線にて開催しております。
(8月18日,19日)
  

Posted by まさゆき at 14:14Comments(0)営業案内

お知らせ

2012年07月19日

熱さが厳しい時期に入りましたね。
熱中症には十分注意したいですね激怒

お知らせです。

ただ今レンタルサーバーの会社のトラブルにより

とんきいホームページが閲覧できなくなっておりますあせる
それに伴いメール(hamanako@tonkii.com)も使用できない状態です。

お問合せは
TEL053-522-2969
までお願いいたします。
メールは
shop@tonkii.net
までご連絡いただければと思います。

只今復旧作業中だそうですが
しばらく時間がかかるそうです

御迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いします。

  

Posted by まさゆき at 12:01Comments(0)本店

遠鉄百貨店

2012年05月08日


雨も降るならしっとり降ってほしい今日この頃です


竜巻で被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。

明日5月9日(水)から5月15日(火)まで

遠鉄百貨店地下催事場にてお肉の販売させていただきます。

今回はコロッケを4種類もって行きます!!

定番の焼豚コロッケをはじめ,ベーコンコロッケ

鹿肉入りコロッケ・猪肉入りコロッケを販売させていただきます。


北海道物産展も上の催事場で行っておりますので

GW明けで疲れている方も多いと思いますが

遠鉄百貨店に遊びに来て下さい。


本日ミートレストランディナータイムは先週の水曜日の

代休を頂いております。

よろしくお願いします。
  

Posted by まさゆき at 17:24Comments(0)イベント情報

ありがとうございました

2012年05月01日

浜松出世城 家康楽市 『春の陣』

御来城誠にありがとうございました。

浜松の美味しいもの見つかりましたか!?

天気も良すぎるぐらい良く暑い中でしたが
浜松産の美味しいもの沢山堪能で来たかと思いますナイフ&フォーク












次回イベントは
5月3・4・5日に浜松SAにて浜松餃子イベントに参加します。

来週5月9日からは浜松遠鉄百貨店地下催事場にお邪魔します。

15日までお肉の販売を地下催事場にて行っております。

8階の催事場では北海道物産展が行われますので

是非街中遠鉄百貨店さんまで遊びにきて下さい。
  

Posted by まさゆき at 13:02Comments(0)イベント情報

家康楽市

2012年04月28日

本日明日と浜松城公園で家康楽市春の陣

開催してます!!

浜松の美味しいもの大集合です!

是非遊びに来て下さい。

  

Posted by まさゆき at 10:12Comments(0)

家康楽市

2012年04月22日

雨でしたぁ雨

浜松サービスエリアは今日も満車でした!!

来週は浜松城公園にて家康楽市春の陣!!!

浜松の美味しいもの大集合イベントです。

是非足を運んで頂ければ幸いです。

江戸時代にふんした衣装で来場されると各テントにて良いことがあります。

是非コスプレに挑戦して下さいひな祭り

  

Posted by まさゆき at 19:51Comments(0)イベント情報

雨降りますよね

2012年04月21日

本日浜北サービスエリア下りにて

農匠マーケットに参加してきました。
※農匠マーケットとは生産者が直接販売するグループ名です。

沢山のお客様がご来エリアされてました。

昼時には一般のお客様の駐車場もいっぱいになり
大変にぎわっております!

公園やドックラン施設もありふらっと遊びに行くには良いと思います。
まだふらっとは立ち寄れないくらい混んでますが汗

店内の地元の食材コーナーには
ソーセージや焼豚も常時販売させて頂いております。
中でもプレミアム金華バニラ豚を使用した
焼豚・角煮・スペアリブが新登場しております。
サービスエリア限定商品となっておりますので
是非お買い求めください!!
通常レギュラーメニューもくるくるウインナーを
先頭に販売しております。

上下線でお買いもとめできます。


22日も雨かもしれませんがサービスエリア

都田川堤にて姫市を開催しております。


  

Posted by まさゆき at 20:25Comments(0)イベント情報

ミートレストラン

2012年04月13日

どんよりした天気ですね(((^_^;)

本日ミートレストランディナータイム

臨時休業させていただきます(>_<)

農家のレストランは営業しておりますので
是非ご利用下さい

明日は街中モール街にて軽トラ市を開催しております!!

雨かもしれませんが…

明日はいよいよ新東名開通ですね!!
浜北のサービスエリアに加工品(ハムやソーセージ)
を置かせて頂きます!!
一般車両もお買い物できますので
是非遊びによってみてください♪


  

Posted by まさゆき at 16:23Comments(0)営業案内

ありがとうございました

2012年04月09日

花見には本当にいい日でしたね!

沢山のお客様ありがとうございました。

商店街の方も歩行者天国で盛り上がりました。

やはり主役は姫様でしたが!ナイス

次回イベント出店は4月28日29日浜松城公園にて家康楽市!!

春の陣になります!!

浜松祭りの前ですがこちらもいろんなイベントが盛りだくさんでお待ちしております。

  

Posted by まさゆき at 01:04Comments(0)イベント情報

ちょーいい天気

2012年04月08日

昨日に比べて風もなく

姫様道中日和になりました!!


桜も満開で皆様をお待ちしています♪

都田川堤も良いですが気賀の商店街でも
いろいろイベントを行っておりますので
是非1日細江で遊んでいってください!!

帰りにはとんきいでお買い物お食事も宜しくお願いします!!
  続きを読む

Posted by まさゆき at 10:06Comments(0)イベント情報

開花かな

2012年03月31日

またもや週末の雨

せっかくの春休みなのにぃ

という感じですねめそめそ

明日は晴れて花見頃な感じになってほしいです。

都田川堤も咲き始めな感じですが綺麗です・・。

姫市も開催されますので是非細江町に遊びに来て下さい。

来週4月7日・8日には姫様道中が開催されます。

8日は初山 宝林寺の祭典もございまっす。

暖かくなった春の日を有意義にお過ごしください。







(写真は昨年のものです)  

Posted by まさゆき at 12:01Comments(0)イベント情報

本日のレストラン

2012年03月25日

冬に戻ったような寒さが身にしみますね。

本日はミートレストラン・農家のレストランとも

ディナータイムは貸切営業になりますので

よろしくお願いします。

  

Posted by まさゆき at 14:51Comments(0)営業案内

ありがとうございました

2012年03月19日

18日日曜日は足もとの悪い中

北区まつりには多くのお客様のご来場ありがとうございました。

田んぼの中のような会場でしたが・・・・・・

ほんとうにありがとうございましたおまわりさん

次回イベントは4月1日(日)に都田川堤にて姫市が開催されます。

桜が綺麗だと良い感じなんですが・・

早くあたたたくなってほしいです花

4月7日8日には細江町恒例の姫様道中です!!

是非是非細江町に遊びに来てください。

もちろんとんきいにも!

テラスバーベキューも予約が入り出しました!

バーベキューセットも配達いたしますので

是非ご利用ください。
  

Posted by まさゆき at 23:42Comments(0)イベント情報
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