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とんきい通信

「安心・安全を生産者から」をテーマに 2000年銘柄豚コンテスト味覚の部で全国1位になった美味しい豚肉の生産から販売まで。 そして直営レストランを運営しています。

無添加へのこだわり

2006年11月29日

とんきいの加工品はほとんどが無添加です。
日持ちもしないし色も悪いとよく言われるのですが
だからこそ無添加にこだわっているのです!icon02
無添加の加工品を製造するにはやはり新鮮なお肉が必要になります。
とんきいではまさに新鮮なお肉しかないので条件は整っています。
逆に新鮮な肉だからそのまま肉の味を楽しんでいただきたく
無添加にこだわっています。
日持ちもしないのも色が悪いのも無添加の証です。icon22
とんきいのロースハムやベーコンを見て色が悪いと思っていた方も
お肉を茹でたりしたときの色を思い出していただければ分かると思うのですが
さらにソーセージ類もつなぎに卵や小麦粉は一切使用していないので
安心して本来の肉の味を満喫できるのは無添加の食材しかありません
これからも無添加にはこだわり続けていきたいと思います。
「浜名湖そだち」100%のとんきいの無添加加工品を是非よろしくお願いします。
お歳暮にもどうぞicon37


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